Des pommes, des poires et des....

Et oui, je suis un peu à la traine en ce moment, pas évident d'être de partout et de vouloir tout faire, donc le seul moyen c'est .................. de déléguer!!! 

Non je plaisante, mais quand même un grand merci à ma cueilleuse en "chef" pour ses pommes et poires fraichement cueillies. 

Donc je n'ai plus qu'à trouver une recette de derrière les fagots pour cuisiner ces petites poires. 

Si quelqu'un ou quelqu'une a une idée je suis preneuse...

Avant que la saison soit finie, il y a les dernières fleurs de Mélilot à cueillir,

 il a fallut drôlement négocier avec les abeilles pour les avoir celles-la,

mais bon elles sont sympas....

et puis elles ont eu pitié parce que sinon je vais avoir quoi comme tisane cet hiver ????..

J'aimerai tellement vous faire sentir, allez, rapprochez vous et respirez...vous sentez le mélange un peu miellé et vanillé.....

...approchez encore un peu...

c'est magique, subtil, dès qu'il y a un rayon de soleil tout ces arômes se développent...

..donc ce soir petite tisane avec une part d'un super moelleux au chocolat, et oui c'est comme ça ...on va pas se laisser abattre d'abord...

...allez comme je ne peux pas partager un morceau avec vous je partage ma recette, d'ailleurs rebidouillée façon Clochette
(merci Maman et Sandrine pour la recette originale)...

Moelleux au chocolat :

100g de sucre 
(pas trop raffiné c'est meilleur..)

3 œufs bio

75g de farine bio

75g de beurre bio ou (ma préférence)  purée d'amandes mondées ou complètes

125g de chocolat pâtissier bio

Mélanger les œufs avec le sucre, bien battre, ajouter la farine et bien mélanger.

Dans une casserole avec un fond d'eau mettre le chocolat et le faire fondre, rajouter le beurre ou la purée d'amandes.

Beurrer un moule, et préchauffer le four th moyen.

Mettre l'appareil dans le moule, enfourner 20 minutes four moyen.

Sortir du four tout de suite et laisser refroidir... et...dévorer vite avant que vos enfants aient tout mangé !!!!